A COP30 será a primeira realizada na Amazônia, o território com a maior sociobiodiversidade do planeta. O Food Roots and Routes Pavilion surge como um espaço de encontro e inspiração, reunindo diferentes vozes do Sul Global dedicadas a pautar a transição ecológica justa dos sistemas alimentares como parte da solução climática, com foco na visão, experiências, conhecimentos, proposições sistematizadas e contribuições do Sul Global.

O pavilhão explora como transformar sistemas alimentares concentradores de monoculturas e pecuária industrial em modelos que valorizem a agroecologia, a biodiversidade, o conhecimento de povos e comunidades tradicionais e a saúde das pessoas e do planeta.

É um espaço pensado para incluir atores que nem sempre estão representados nos fóruns tradicionais, conectando e mobilizando saberes tradicionais e acadêmicos para refletir sobre trajetórias de inovação que atuem nas inter-relações entre sistemas alimentares e crise climática, promovendo diversidade e inclusão, garantindo representatividade de povos indígenas, quilombolas, povos e comunidades tradicionais, agricultores familiares, academia, sociedade civil organizada e movimentos sociais. Queremos ampliar a incidência da sociedade civil organizada e de atores diversos, preferencialmente do Sul Global, que atuam na defesa do bem comum e de interesses públicos nos debates da Blue Zone.

Com uma curadoria coletiva, o pavilhão será um hub de conhecimento e troca de experiências, combinando saberes tradicionais, ciência e inovação. As atividades vão dar visibilidade às iniciativas emblemáticas que contribuam para identificar desafios e oportunidades para a transição ecológica justa dos sistemas alimentares, além de discutir os obstáculos estruturais, da produção ao consumo, que impedem ou limitam o avanço de sistemas alimentares justos, saudáveis e sustentáveis, evidenciando caminhos para uma alimentação saudável e sustentável que impacte positivamente o clima, a saúde e a justiça social.

Mais do que um espaço físico, o Food Roots and Routes Pavilion será um ponto de encontro vivo — um catalisador de redes, parcerias e expressões culturais. Além de promover diálogos estratégicos e ações colaborativas, o pavilhão também acolherá eventos e manifestações culturais que celebram a diversidade dos territórios. Ao conectar experiências nacionais e internacionais, mostrará que a riqueza cultural é parte essencial da construção de sistemas alimentares mais saudáveis, sustentáveis e justos para o Sul Global e para o mundo.